BOŽIČNA KULINARIKA V DECEMBRU

  MESEC DECEMBER BO NA KANALU 24KITCHEN OBARVAN S ŠTEVILNIMI BOŽIČNIMI KULINARIČNIMI ODDAJAMI

Svoje kuharske skrivnosti bodo z nami delili: Jamie Oliver, Nigel Slater, Raymond Blanc in Rick Stein.

Ne zamudite oddaj, ki bodo dišale po božiču.

Nigel Slater in 12 okusov božiča

Nigel Slater bo z nami delil najljubše praznične jedi, ki resnično poskrbijo, da je božič okusen; Za nas je pripravil nasvete, kako skuhati za večje družbe in kako pripraviti enostaven priboljšek za pravo praznično vzdušje. Odšel bo na kulinarično pot na Norveško ter iskal zelo posebno božično drevo, z nami pa delil recepte za okrasje miz, sladice ter skrivnosti kaj z ostanki... Dišalo bo po praznikih.

PREMIERA: 5. december

NA SPOREDU: v nedeljo ob 16h
 

Španski božič z Rickom Steinom
 

Rick Stein verjame, da znajo božič najbolje praznovati ravno Španci, saj slavje pri njih traja več kot 14 dni; jedi, ki jih pripravljajo pa so slastna alternativa običajni božični hrani.
Ko je Rick videl, kako se španski prijatelji pripravljajo na praznik se je odločil, da bo kuhal za posebno božično zabavo v Londonu in delil jedi, ki so ga najbolj navdihnile, hkrati pa gredo z roko v roki s špansko ljubeznijo do proslavljanja.

Med gosti bo španski ambasador in dva dobra prijatelja, ki bosta skupaj z Rickom kuhala najljubše družinske jedi. To bo malo drugačna božična pojedina: školjke s šunko serrano in šerijem oloroso; jajčevci, polnjeni z jagnjetino in mavrskimi začimbami; piščanec z žafranom in pinijami ter pomarančna karamelna krema.

PREMIERA: 7. december

NA SPOREDU: v torek ob 14h

Jamiejevi preprosti praznični obroki

Jamie nas vabi, da se mu pridružimo v Essexu, kjer se  bodo letos pripravljali na malo drugačen božič! Načrti se iz dneva v dan spreminjajo, Jamie pa je pripravil ustvarjalne in uporabne recepte, ki nam bodo pomagali skuhati izjemne jedi ne glede na to, kaj se bo za božič dogajalo.

Morda ne bomo mogli skupaj sesti za božično mizo, a to še ne pomeni, da si ne moremo deliti krasne praznične hrane! Od izjemno prilagodljivih puranjih prsi s kostjo in polnjenih beder, do slastnih prilog, predlogov za ostanke in epskega čokoladnega debla, za vsakega bo nekaj. Tudi, če se vsi ne bomo uspeli srečati ob praznični mizi, se bo praznovanje vsem prileglo, zato se prepustimo prazničnemu vzdušju in kuhajmo skupaj!

PREMIERA: 13. december

NA SPOREDU: v ponedeljek ob 13h

Raymond Blanc: Božična pojedina

365 večerij, 52 nedeljskih kosil. Samo 1 božična večerja.

Najbolj znan britanski francoski chef Raymond Blanc vam bo pomagal ustvariti okusen francoski božični jedilnik predjedi, glavnih jedi in sladic ter veličasten Bouche de Noel. Raymond pa bo poiskal najboljše morske sadeže iz Cornwalla, peneče vino, ki je kos francoskim šampanjcem ter še svoj kostanjev pire.

V kuhinji bo Raymond podal jasna navodila kako ustvariti nepozabno božično večerjo. Z vami bo delil profesionalne skrivnosti kako večerjo načrtovati, s pomočjo sinov pa bo Raymond razkril nekatere francoske in družinske tradicije.

Praznični božični duh z Michelinovimi zvezdicami!

PREMIERA: 23. december

NA SPOREDU: v četrtek ob 13h

Jamie: Skupaj za božič

Ta serija je najboljši vodnik, kako se za božič zbrati ob slastni in dostopni hrani.
V dveh slastnih epizodah nas bo Jamie povabil v svojo kuhinjo in z nami delil jedilnik za zabavo s koktajli, prigrizki, ploščami in osupljivo sladico ter izjemno alternativo tradicionalni božični pečenki z vsemi prazničnimi dodatki! Ta serija je najboljši vodnik za praznike brez stresa z ogromno zamisli brez dolgih priprav, kar pomeni, da lahko prijatelje in družino osupnite brez garanja v kuhinji, ko se drugi zabavajo!
Ti božični jedilniki so res slastni in združujejo cel kup svežih zamisli. Ni važno, če imate povabljene štiri osebe ali 24, če ste vi na vrsti za božično večerjo, Jamie vas bo vodil korak za korakom. Epske jedi bodo tako dostopne vsem.

PREMIERA: 27. december

NA SPOREDU:  v ponedeljek ob 13h