GORDON RAMSAY SE VRAČA Z NOVIMI KULINARIČNIMI DOGODIVŠČINAMI

Ramsay bo vsekakor poskrbel, da bo vroče. Čakajo ga pojedine v Tasmaniji, Južni Afriki, Indoneziji, Louisiani, na Norveškem, v Indiji in Gvajani.

 

Premiera druge sezone serije Gordon Ramsay: Neraziskano bo

13. septembra ob 22h na National Geographicu.

 

Gordon Ramsay si bo zavezal čevlje, zgrabil nože in se ponovno podal na pot, saj ga čaka druga sezona oddaje Gordon Ramsay: Neraziskano, ki bo premiero doživela 13. septembra na National Geographicu.

Ramsay ima več Michelinovih zvezdic in je tekmoval celo na Ironmanu, tokrat pa se bo podal na pot po svetu, saj stalno išče kulinaričen navdih.

 

Oddajo bodo predvajali v 172 državah in v 43 jezikih. V drugi sezoni se bo Ramsay podal na še bolj vznemirljive pustolovščine in svet raziskal s pomočjo hrane.

 

 

 

Ramsayja čakajo pojedine v Tasmaniji, Južni Afriki, Indoneziji, Louisiani, na Norveškem, v Indiji in Gvajani. Podal se bo v še bolj neznane vode, saj hoče raziskati globalne kuhinje. V vseh krajih, ki jih obišče, dobro spozna tudi samo pokrajino; strme gore, 3 m visoke valove, ledene temperature in goščave, vse to v iskanju najboljših sestavin na svetu. Plaval bo v morju, polnem morskih psov, sodeloval v teku z biki in tvegal življenje v najmogočnejših in najdrznejših pustolovščinah doslej, in to samo zaradi prvovrstne kulinarike.

 

 

 

Na poti bo spoznal kulinarične legende in lokalne strokovnjake. Spoznal bo kulinarične običaje in specialitete ter sveže okuse, ki so značilni za posamezno območje. Vsaka sestavina, ki jo sam poišče, vsaka jed, ki jo pokusi in vsaka oseba, ki jo spozna, ga bo navdihnila, da bo ustvaril čisto nov recept, ki bo utelešal duha določene kulture. Vsaka epizoda se konča s tem, da si Ramsay postavi izziv in se loti kuhanja z lokalno legendo. Skupaj pripravita obrok za lokalne prebivalce, ki jih je med potovanjem spoznal.

 

Med dogodivščine (tako kulinarične kot ostale), ki jih bo Ramsay doživel to sezono, spadajo:

- tvegal bo življenje v tradicionalni dirki z biki na samotnem riževem polju v zahodni Sumatri;

- spopadal se bo s tasmanskim nevihtnim vremenom in se potopil med skale v iskanju jastogov;

- iz helikopterja bo skočil v visoke valove in iskal školjke na južnoafriški obali;

- raziskoval bo indonezijske jame, v katerih mrgoli netopirjev, v iskanju orjaških rakcev;

- s štirikolesnikom bo dvijal po nevarnih blatnih poteh v Louisiani, kjer bo iskal sveže zelenje, žabe in rake;

- skočil bo v ledene norveške vode in odkril bogastvo sestavin, ki se skrivajo v fjordih;

- boril se bo z močnimi valovi v južni Indiji in medtem lovil ribe na tradicionalen način – z 90 kg težko mrežo.

 

 

Gordon Ramsay: Neraziskano – Tasmanija; 13.september ob 22h

 Chef Ramsay bo raziskal samotno Tasmanijo ob južni obali Avstralije. Odkril bo, kako čist je ta otok, se podal v vodo, polno morskih psov, v iskanju orjaških jastogov, se izogibal nevarnim kačam, ko bo po goščavi iskal lokalna zelišča in poletel v neusmiljeno notranjost otoka, kjer bo lovil postrvi in nabiral med. Potem pa bo s kulinarično nomadko Analiese Gregory pripravil enkratno pojedino.

 

Gordon Ramsay: Neraziskano – Južna Afrika; 20. september ob 22h

Chef Ramsay bo v dramatični divjini v KwaZulu-Natalu v Južni Afriki od blizu srečal nosoroge, žirafe, zebre in povodne konje. Spoznal bo skrivnosti tradicionalne kuhinje bojevnikov plemena Zulu, saj bo uporabil lokalni žar “braai.” S helikopterja bo skočil v divji Indijski ocean, na nevarnih skalah bo nabiral školjke in spoznal lokalno kulturo, potem pa bo z lokalno chefinjo Zolo Nene kuhal za lokalnega poglavarja.

 

Gordon Ramsay: Neraziskano – Louisiana; 27. september ob 22h

Chef Ramsay bo v Louisiani spoznal skrivnosti cajunske kuhinje. Spoznal bo Erica Cooka, ki je bil nekoč v mornarici, zdaj pa je priznan chef. Ta ga bo poslal v močvirje in si potem ogledal, kaj mu je prinesel. Ramsay se bo soočil z nevarnimi in slastnimi bitji vse od globin močvirja do Mehiškega zaliva. Se bo z izzivom uspešno spopadel ali pa se njegove sposobnosti končajo tam, kjer se “konča tudi svet”?

 

Gordon Ramsay: Neraziskano – Indonezija; 4. oktober ob 22h

Chef Gordon Ramsay hoče osvojiti najzanimivejše kuhinje sveta in tako pristane na indonezijskem otoku Sumatra, kjer bo tvegal življenje in ponos samo zato, da bi dobil želene sestavine. Delal bo kot pomočnik na odprtem morju, raziskoval grozovit jamski sistem, molzel bivole, ki ga bodo tudi vlekli... Ramsayjeva predanost prvovrstnemu kuhanju bo vsekakor na preizkušnji. Vrhunski indonezijski chef William Wongso mu bo gledal čez ramo in Ramsay bo pod pritiskom.

 

Gordon Ramsay: Neraziskano – Gvajana; 11. oktober ob 22h

Chef Ramsay se poda globoko v južnoameriški deževni gozd kjer bo raziskoval kulinarične korenine Gvajane. V džunglo se bo spustil kar s helikopterja, z rokami bo iskal zobatega kajmana, s palico pa piranje. Izdelal si bo celo puščico za lok. V džungli si bo nabral obilico sestavin, potem pa bo z lokalnim, vedno bolj slavnim kuharjem Delvinom Adamsom skuhal pojedino za lokalno pleme.

 

Gordon Ramsay: Neraziskano – Indija; 18. oktober ob 22h

Chef Ramsay bo razkril kompleksne okuse regije, ki je poznana kot svetovna prestolnica začimb, vse ob obale do gora južne Indije. Z orjaško ribiško mrežo se bo spopadal z morskimi valovi, pikale ga bodo ognjene mravlje, drvel bo po brezpotjih v mini avtu za reli in še usta si bo ožgal. Potem pa bo skušal še navdušiti lokalno društvo kuharic s svojo različico njihovih lokalnih jedi. Neusmiljena chefinja, gastronomska zgodovinarka in voditeljica Shri Bala ga bo vzela pod svoje okrilje in ga podučila o zgodovini začimb v Indiji.

 

Gordon Ramsay: Neraziskano – Norveška; 25. oktober ob 22h

Chef Ramsay bo prebudil Vikinga v sebi in doživel ledene decembrske temperature na Norveškem. Iskal bo okuse njihove regionalne kuhinje. Potapljal se bo v ledenih fjordih in iskal školjke, gnal čredo severnih jelenov z ljudstvom Sami, fermentiral ribe in jedel ovčje glave, potem pa bo svoja nova znanja preizkusil tako, da bo skuhal božično pojedino z lokalnim chefom Christopherjem Haatuftom.

 

 

Gordon Ramsay: Neraziskano producira Studio Ramsay za National Geographic. Izvršni producenti Studio Ramsay so Gordon Ramsay, Lisa Edwards in Jon Kroll. Izvršna producentka National Geographica je Betsy Forhan, podpredsednik produkcije je Kevin Tao Mohs, izvršni podpredsednik neigranih vsebin za National Geographic pa je Geoff Daniels

 

 

 

 

Avtor fotografij: 
National Geographic
Datum objave: 
četrtek, September 3, 2020 - 13:00
Tip novice: 
Filmski kotiček
Share/Save
National Geographic

MOBILNA APLIKACIJA

Prenesite si brezplačno mobilno aplikacijo.

 

applikacija 

 

        

info@sprosti.se | Splošni pogoji poslovanja in pravno obvetilo | O nas | Piškotki | Vse pravice pridržane © Sprosti.se